Resep Nasi Goreng Khas Rumahan: Panduan Lengkap

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Nasi

2 Porsi Nasi Putih Dingin (Tidak Lebih Dari Satu Hari Setelah Dimasak)

Bahan Utama

2 SDM Minyak Goreng
2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
1 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
1-2 Cabe Merah, Iris Tipis (Sesuai Selera)
1 butir telur
100 gr fillet ayam (atuu tahu tempe bagi vegetarian), potong Kecil
2 SDM KECAP MANIS
1 SDM KECAP ASIN
Garam secukupnya
Merica Secukupnya

Sayuran

50 Gr Kacang Polong Beku (Atau Sayuran Campur)
1 Batang Daun Bawang, Iris Halus

Pelengkap

Kerupuk
Acar
Tomat Irisan
Sambal (Jika Suka Peda)

Alat Yang Diperlukan

Wajan Anti Lengket
Sudip
Saji Piring

Langkah-Langkah Memasak

Persiapan Awal

Persiapkan Nasi: Pastikan nasi dingin Yang Digunakan Adalah Nasi Sisa Dari Hari Sebelumnya Agar Tidak Lengket Saat Saat. Nasi Yang Baru Dimasak Biasanya Terlalu Lembek Dan Tidak Ideal untuk Nasi Goreng.
Cincang Bahan: Siapkan Semua Bahan Delangan Memotong, Mencincang, Dan Mengiris Sesuai Kebutuhan. Ini AKAN MEMUDAHKAN SAAT Proses Memasak Berlangsung.

Pembuatan Nasi Goreng

Minyak Panaska: Tuang 2 SDM Minyak Goreng Ke Dalam Wajan Dan Panaskan Di Atas API Sedang. Pastikan Minyak Cukup Panas Sebelum Melanjutkan Ke Langkah BerIKUTNYA.
Tumis Bumbu: Masukkan Bawang Putih Dan Bawang Merah Yang Telah Dicincang Ke Dalam Wajan. Tumis Hingga Harum Dan Bawang Menjadi Transparan, Sekitar 1-2 Menit.
Tambahkan Cabe: Setelah Itu, Masukkan Irisan Cabe Merah. Tumis Lagi Selama Sekitar 1 Menit. Ini Akan Anggota Rasa Rasa Pecas Yang Nikmat Pada Nasi Goreng.
MASUKAN DAGING: Tambahkan Potongan Ayam Fillet. Masak Sampai DAGING BERUBAH WARNA DAN MATANG SEPENUHYA. Jika Anda Menggunakan Tahu Atau Tempe, Masukkan Dan Masak Hingga Agak Kecoklatan.
Ratakan Telur: Pindah Semua Bahan Ke Sisi Wajan, Lalu Kocok Telur Dan Tuangkan Di Sisi Kosong Wajan. ADUK-ADUK HINGGA TELUR MATANG, KEMADIAN CAMPURKAN DENGAN BAHAN LAINYA.
Campurkan Nasi: Masukkan Nasi Dingin Ke Dalam Wajan. Aduk Merata Gangan Semua Bahan Dan Pastikan Nasi Terurai Sehingga Tulise Tergumpal. Proses ini memerlukan perag perhatian nasi tercampur rata tanpa hancur.
Bumbui Nasi: Tambahkan Kecap Manis, Kecap Asin, Garam, Dan Merica. Aduk Kembali Hingga Semua Bahan Tercampur Baik, Biarkan Selama 2-3 Menit Agar Bumbu Meresap.
Tammbahkan Sayuran: Setelah Nasi telah teraduk Baik, masukkan Kacang Polong Dan Irisan Daun Bawang. Aduk Sebentar Hingga Sayuran Sedikit Layu Tetapi Masih Segar Dan Crispy.

Penyajian

Pindahkan Ke Piring: Angkat Nasi Goreng Dari Wajan Dan Pindahkan Ke Piring Saji.
Hiasan Pelengkap: Hidangkan Delan Pelengkap Seperti Kerupuk, Acar, Dan Irisan Tomat. TUKUK MERKUBAH KENIKMATAN, TAMBAHKAN SEDITIT SAMBAL DI SAMPINGNYA JIKA MANA MENYUKAI MAKANAN PEDAS.

Tips Dan Trik Takt Nasi Goreng Sempurna

Nasi Dingin: Selalu Gunakan Nasi Yang Telah Dingin. Nasi Yang Baru Dimasak Akan Membuat Nasi Goreng Menjadi Lembek.
Bahan Tambahan: Anda Dapat Menambahkan Bahan Tambahan Seperti Udang, Sosis, Atau Sayuran Lainnya Sesuai Selera.
KECAP VARIASI: Bereksperimenlah DGANG KECAP DENGAN MENAMBAHKAN KECAP TERASI ATAU SAUS SAMBAL UNTUK RASA YANG LEBIH BERVARIASI.
Aduk Rata: SAAT Mengaduk, pastikan Semua Bahan Tercampur Merata UNTUK Mendapatkan Rasa Yang Seimbang.

Variasi Nasi Goreng

BAGI MANA YANG INGIN MENCOBA VARIASI LAINYA, BERIKUT BEBERAPA IDE:

Nasi Goreng Seafood: Tambahkan Campuran Seafood Seperti Udang, Cumi, Dan Kerang.
Nasi Goreng Pedas: Gunakan Lebih Banyak Cabe Atau Tambahkan Pasta Sambal untuk Rasa Rasa Yang Lebih Menggigit.
Nasi Goreng Kampung: Tambahkan Tempe Dan Sambal Terasi untuk Rasa Otentik Yang Lebih Mendalam.
Vegetarian Nasi Goreng: Ganti DAGING DENGAN JAMUR ATAU TOFU DAN TAMBAHKAN LEBIH BANYAK SINGURAN.

Nasi Goreng Khas Rumahan Tidak Hanya Murat Dibuat Tetapi Juga Dapat Dapatika Demat Selera Setiap Anggota Keluarga. Selamat Mencoba Resep Nasi Goreng Khas Rumahan Ini Dan Nikmati Hidangan Yang Pasti Memuaskan Selera!